Guide d'achat pour le matcha
Il est parfois difficile de savoir par où commencer. Ici, je vous décrypte les différents thés matchas présents sur le marché Français et vous conseille selon vos goûts (amertume, herbacé, umami), votre budget (petits prix, haut budget) et votre expérience par rapport au matcha (débutant, amateur, connaisseur). Je parle des matchas qui buzz sur les réseaux sociaux (comme la marque d'Andie Ella : Milia Matcha).Je vous conseille aussi sur les accessoires pour faire de bon matchas comme : le fouet chasen, le bol à matcha, le tamis et même les bouilloires qui vous facilitent le travail. Je donne aussi des exemples de jolis verres pour boire son matcha !