Les nouveautés matcha de mai 2025 en France! (Milia, Noka, Botanicals…)
Pénurie mondiale de matcha : faut-il s’inquiéter ? En mai 2025, la situation devient inédite : plusieurs producteurs historiques comme Marukyu Koyamaen ou Hoshino annoncent pour la première fois des limites de stock sur leurs récoltes de printemps. La cause ? Un climat capricieux au Japon, couplé à une hausse mondiale de la demande de…