茶道 – Guide du thé matcha en France
Dans l’harmonie de la cérémonie traditionnelle
La première fois que j’ai goûté le matcha… j’ai détesté. Vraiment. Herbacé, amer, limite goût de pelouse coupée. Autant dire que ma quête du matcha parfait commençait mal ! Et puis, tout a changé. C’est devenu une obsession. Plus je goûtais, plus j’apprenais à aimer — et à reconnaître un bon matcha.
Aujourd’hui, j’en bois presque tous les jours. En France, on a de la chance : on peut dénicher de très beaux matchas, sans forcément se ruiner. Bienvenue dans mon univers vert. 💚 (PS: Tu peux m’appeler Lilie Matcha)
Entrez dans la confidence : Les secrets du thé matcha en France
Bien plus qu’une simple boisson, le matcha est concept bien-être. Pour comprendre le matcha, il faut d’abord s’intéresse à son origine, pour comprendre comment, encore aujourd’hui, la récolte respecte les protocoles traditionnels. Pendant la préparation, c’est un voyage vers le passé qui a lieu. Profitez de tous les bienfaits, maintenant.
起源 Origine
Plongez dans l’histoire sacrée du matcha, né dans les temples zen du Japon ancien, où moines et maîtres de thé ont cultivé cette tradition millénaire.
収穫 Récolte
Découvrez l’art délicat de la récolte : l’ombrage patient des théiers, la cueillette manuelle des plus jeunes feuilles au lever du soleil.
地域 Préparation
Maîtrisez l’art ancestral de la préparation : température, gestes rituels, et secrets pour révéler toutes les saveurs du matcha.
恩恵 Bienfaits
L’équilibre parfait : antioxydants puissants, L-théanine apaisante, un élixir de longévité pour le corps et l’esprit.
🍵 Préparation du Thé Matcha 🍵
Vous maîtrisez maintenant l’art de la cérémonie du thé japonaise !
🍵 Apprends en plus sur les cultivars du matcha!
Quel cultivar est fait pour vous ?
Fatigué(e) des matchas trop amers ? Découvrez en 1 minute le cultivar parfait pour votre palais grâce à notre quiz interactif.
Sélection de mes marques préférées de matcha 2025
J’ai testé et comparé des dizaines de marques. Voici mon classement..
🌱 « Parce que choisir son matcha, c’est aussi choisir son moment. » 🌱
Lilie Matcha
