Quelle Bouilloire électrique température réglable?

Quelle Bouilloire à température réglable ?

Bienvenue sur mon blog dédié au monde merveilleux du matcha ! Aujourd'hui, nous allons aborder un sujet crucial pour tous les amateurs de thé vert : la bouilloire. S'il n'est pas indispensable d'investir dans une bouilloire onéreuse pour faire bouillir de l'eau, il faut avouer qu'avoir toutes les fonctionnalités comme le réglage de la température est très pratique. Pour l'explication, le thé se consomme généralement pas à plus de 80°C. Il en va de même pour la poudre de thé matcha. Pour plusieurs raisons : d'abord, les nutriments se détériorent à mesure que la température augmente. La vitamine C, par exemple, se détériore très rapidement. La cachétine que contient le thé matcha, et qui apporte de nombreux antioxydants, est aussi assez fragile à la température. En bref, plus on a une température élevée, moins on ingère de bons apports nutritionnels. Il y a aussi d'autres raisons, par exemple pour la poudre de thé matcha, pour avoir une bonne mousse, il est indispensable de privilégier une bonne température. Oui donc le mieux c'est effectivement de faire attention. Je vais vous donner des astuces pour palier à ça sans investir énormément d'argents plus loin. En fait, je vais vous faire une petite sélection selon vos besoins pour l'achat de la bouilloire électrique température réglable.

Note : Cet article contient des lien affiliés pour lesquels j'ai une commission s'il y a une commande mais ne change pas votre prix ni mon objectivité :)

Bouilloire selon besoin

• Petit budget (<20€)

Pour les petits budgets, il faudra se contenter d'une bouilloire classique. Plus on met de budget, plus le matériau de la bouilloire sera intéressant. On ne pourra pas afficher la température ni mettre de réglage automatique à ce prix.

Néanmoins, il y a 2 astuces :

1. Laisser la bouilloire chauffer jusqu'à 100°C et attendre... une quinzaine de minute. C'est long, mais ça fonctionnera.

2. Mettre un thermomètre. Cela nécessitera d'acheter un nouveau gadget mais il pourra être réutilisé.

Sur Amazon j'ai trouvé une bouilloire inoxydable à moins de 20€ donc qui vaut vraiment le coût en termes de qualité, une en plastique vraiment pas chère (<15€) et une un peu plus design mais utilisable sur induction.

Et voici un exemple de thermomètre compatible.

• Besoin pratique (>20€) & design

Il y a soit celles qui affichent les températures, soit celles que l'on peut régler automatiquement. Honnêtement pour plus de 20€ il y a des solutions à peu près au même prix pour chaque cas. Personnellement je recommande quand même une bouilloire ou on peut régler la température car il n'y a pas besoin de rester planter devant. Néanmoins il y a des choix très design qui affichent la température. J'ai fais une sélection avec du pas cher (un peu plus de 20 €), une un peu plus design mais presqu'au double, et une avec un bon rapport qualité prix et une fonction de maintien au chaud ce qui est très intéressant. Elles peuvent contenir environ 1,7L d'eau à bouillir.

Bien sûr, il y a aussi des bouilloires magnifiques comme la Smeg, mais franchement pour le prix je ne le vous conseille pas. Il n'y a pas d'indicateur de température et la qualité n'est pas mieux que celles que j'ai recommandé au dessus.

Conclusion

Choisir la bonne bouilloire peut améliorer l'expérience de votre préparation du thé. Je vais être honnête, je suis passée par chaque type de bouilloire : sans affichage, avec affichage et réglage. Et je me sens mieux avec un réglage automatique. Je n'aime pas mettre un thermomètre pour suivre la température. Avec affichage, c'est ok mais le réglage me donne vraiment du confort d'utilisation. Mais c'est mon avis et ce qui compte, c'est vous. Que vous optiez pour une bouilloire sans contrôle de température avec un thermomètre supplémentaire, une bouilloire avec affichage de la température, une bouilloire à température réglable, ou une bouilloire traditionnelle à poser sur la plaque, l'essentiel est de trouver celle qui correspond à vos besoins et à votre style de vie. En investissant dans une bouilloire de qualité, vous pourrez savourer un matcha parfaitement préparé à chaque fois.

N'oubliez pas de consulter nos autres articles pour plus de conseils et d'astuces sur la préparation du matcha. Bonne dégustation !