Matcha et fer : le guide complet pour éviter la carence (sans renoncer à son matcha) Si tu as entendu dire que le thé matcha et fer ne faisaient pas bon ménage, je te confirme que c’est vrai. La raison ? Des témoignages inquiétants font surface, comme celui de Lynn Shazeen, une jeune femme de…
La L-théanine c’est quoi ? Tout part d’une molécule La L-théanine c’est un acide aminé (pour simplifier, ce sont des molécules qui forment des protéines) que l’on trouve presque exclusivement dans les feuilles du théier (Camellia sinensis) et dans une espèce de champignon rare, le Bolet Bai. Si vous voulez en savoir plus sur cette…
Le matcha inhibe la destruction du collagène et l’apport en collagène regénère. Boire son matcha avec du collagène est-il un bon plan?
On parle souvent des bienfaits du matcha (et il y en a beaucoup !), mais on oublie parfois qu’il peut aussi avoir quelques effets secondaires. Rien d’inquiétant pour la majorité des gens, mais quand on en consomme régulièrement (comme moi), je trouve ça important de connaître aussi l’envers du décor, surtout qu’il y a certains effets…
Vous avez peut-être vécu cette situation : il est 21h, on vous propose un matcha et vous hésitez, tiraillé entre l’envie de boire une fois de plus un nouveau thé matcha et la crainte de passer une nuit blanche : est-ce que le matcha empêche de dormir? Qu’est-ce que le matcha ? Avez-vous raison de…
Thé matcha : vrais bienfaits ou marketing ? Découvrez la composition, les effets prouvés et comment bien le consommer. Guide complet basé sur la science.