OATLY Matcha, la boisson tout-en-un (Nouveauté 2025)

Le tout en un version Oatly

Oatly frappe fort avec son nouveau Oatly Matcha Latte Oat Drink, une boisson prête à boire avec de la poudre de matcha et du lait. Et c’est tout à fait compréhensible car préparer du thé matcha peut effrayer et prendre du temps. J’adore en général préparer mon thé matcha, mais il y a des matins ou je ne le fais pas car je n’ai pas le courage. Le concept est donc alléchant : une boisson « tout-en-un » qui combine 0,8% de matcha bio avec la base crémeuse d’avoine signature d’Oatly.

Sur le papier, c’est pratique. Dans la réalité ? C’est une autre histoire.

La face cachée du côté pratique

Un bilan nutritionnel … à revoir

Voici ce que vous consommez réellement (oui, ce n’est pas juste de l’eau, de l’avoine et du matcha!)

Ingrédients : Eau, AVOINE 9%, huile de colza, sucre 1.5%, poudre de thé vert matcha 0.8%, minéral (carbonate de calcium), sel, arôme naturel, stabilisant (gomme gellane).

Je me serais attendue à pire, mais bien évidemment avoir plus de sucres que de poudre de matcha est déjà selon moi, problématique. Ensuite on a quand même l’ajout de minéral, d’un arôme et d’un stabilisant : c’est un produit transformé.

Un autre point notable est le manque total de transparence sur l’origine du thé matcha utilisé. Alors que les connaisseurs savent que la provenance du matcha (traditionnellement le Japon) est un gage de qualité essentiel, Oatly reste muet sur le sujet. Ce silence laisse supposer que le matcha utilisé n’est probablement pas de haute qualité, ce qui expliquerait en partie le goût jugé décevant par de nombreux consommateurs, masqué par une forte dose de sucre et des arômes de vanille.

Et voici ce que ça donne au niveau nutritionnel.

Pour 200ml de cette boisson Oatly Matcha (estimation à peu près quand on se sert un Matcha Latte), voici ce que vous ingérez niveau macro (simplifié)

Comparons avec un Coca de 200ml qui affiche 84 kcal. Le matcha Oatly contient donc 62% de calories en plus qu’un Coca-Cola. Surprenant pour une boisson « healthy », non ?

Le piège du marketing

Oatly présente ce produit comme une alternative saine aux boissons sucrées, mais la réalité nutritionnelle raconte une histoire différente :

• Plus calorique qu’un lait généreux : 2x plus qu’un matcha Latte, ou on met 50% de lait
• Plus calorique qu’un Coca : 84kcal pour 200ml…
• Ratio matcha/prix décevant : seulement 0,8% de matcha, dont on ne connaît pas la qualité (il faut habituellement au moins 1%, on réduit donc le prix le plus premium pour économiser ?)

Le côté pratique ne suffit pas à compenser, selon moi.

Une recette maison

Ma recette pour la même boisson, plus healthy(200ml)

Pour le même volume, voici ce que je propose :

• 100ml de lait d’avoine Oatly Barista (ou autre marque)
• 100ml d’eau
• 2g de matcha (1% de concentration)

Pour le matcha, mélangez le avec de l’eau à 70°C avec environ 60ml d’eau au préalable (ajoutez les 40 ml restant après). Utilisez de préférence un fouet chasen et battez jusqu’à obtenir une mousse. Vous pouvez sinon, tout mélangez au shaker ou encore prendre un fouet à lait électrique, bien que ça ne mélange pas du tout aussi efficacement qu’un chasen (pas de micro-foam possible).
Il est aussi recommandé d’utiliser un tamis pour éviter les grumeaux.

Le résultat ?

• 67 kcal (soit 50% de calories en moins !)
• 3,4g de sucres (provenant uniquement du lait d’avoine)
• ~1,20€ le verre (avec un matcha premium à environ 15€ les 30gr,prix inspiré de mon classement de matcha ici)
• 1% de matcha (plus concentré qu’Oatly)

Et en plus vous connaissez la source de votre matcha, ce qui est primordial pour avoir les apports du thé matcha.

Mon verdict : pour moi, c’est NO

Sans m’attarder davantage sur les détails, voici pourquoi je ne recommande pas l’Oatly Matcha :

• 2x plus calorique qu’un lait d’avoine généreux
• Plus calorique qu’un Coca (136 kcal vs 84 kcal pour 200ml)
• 9g de sucres ajoutés pour une petite portion
• Seulement 0,8% de matcha pour un produit « matcha latte »
• Le côté pratique ne compense pas les compromis nutritionnels

Retours consommateurs

On pourrait se dire que c’est une boisson plaisir, et que si elle a bon goût alors pourquoi pas. Mais les premiers retours sont… mitigés. Quelqu’un dis que ça lui rappelle plus la pistache que le matcha. Les amateurs de « vrai » matcha sont déçus par l’intensité trop douce et le goût sucré marqué. C’est une boisson agréable pour un goûter sucré (pour ceux qui aiment le goût sucré), mais ne vous attendez pas à du matcha.

Vous voulez quand même l’acheter ?

Il ne se trouve pas partout actuellement mais je l’ai trouvé sur le site OfficialVeganShop au prix de 3,99€ le litre, qui ont une bonne note trustpilot.
J’imagine que plus tard on le trouvera dans tous les supermarchés. Si je le trouve, je mettrais à jour cet avis pour la science ;)!

Ma vérité

Je ne suis pas fan de la marque Oatly. C’est dit. J’ai déjà testé le barista, mais j’ai été déçue aussi par les valeurs nutritives. J’avais trouvé le goût agréable les premières fois, mais je n’en ai pas repris après
Et bien vous savez quoi ? Bjorg a aussi sorti une version barista que j’ai testé il y a 2 semaines et j’ai adoré en comparaison, je le trouve meilleur.

Voici un lien affilié en collaboration avec Amazon (je touche une commission sur les achats, sans répercussion):

Alors, quelle est la prochaine boisson que j’analyse ?

💚 Note importante : Cet article n’a pas pour but de diaboliser Oatly ou leurs produits, mais d’apporter un regard critique et factuel sur les choix marketing qui peuvent induire les consommateurs en erreur. La transparence nutritionnelle devrait être la norme, pas l’exception.