Milia Matcha Cerise : je teste le nouveau cérémonie fruité permanent
J’aime le Milia Matcha Cerise mais je n’aime pas la cerise. Voilà exactement le genre de contradiction qui fait un bon produit. Quand un matcha réussit à convertir une personne qui n’aime pas son ingrédient principal, c’est qu’il y a quelque chose d’intéressant à décortiquer. L’édition Milia Matcha cerise : 34,90€ Été 2024. Milia Matcha…
J’aime le Milia Matcha Cerise mais je n’aime pas la cerise. Voilà exactement le genre de contradiction qui fait un bon produit. Quand un matcha réussit à convertir une personne qui n’aime pas son ingrédient principal, c’est qu’il y a quelque chose d’intéressant à décortiquer.
L’édition Milia Matcha cerise : 34,90€
Été 2024. Milia Matcha sort une édition limitée cerise qui fait un carton. Bonne nouvelle : suite au succès, la marque a décidé de le rendre permanent !
UPDATE OCTOBRE 2025 : Le Matcha Cerise est désormais disponible en édition permanente en exclusivité au corner Milia Matcha de La Samaritaine Paris (Espace Beauté). Il est également disponible sur le site Milia Matcha. Vous pouvez également le découvrir au matcha bar éphémère du 3 octobre au 2 novembre (Nouveau Bâtiment, 11h-19h) avec une boisson signature cerise exclusive.
Contexte rapide : Milia Matcha, c’est la marque d’Andie Ella qui démocratise le matcha cérémonie avec un positionnement premium et des éditions instagrammables. L’idée ? Rendre accessible un produit traditionnel japonais sans sacrifier la qualité.
Le matcha en 30 secondes, c’est quoi : Il s’agit d’une poudre de thé vert entier (Camellia Sinensis) qui concentre tous les nutriments de la feuille. Riche en L-théanine et antioxydants, il booste l’énergie sans le crash du café et améliore la concentration. Les détails scientifiques ici.
Test : 6 critères sous mon microscope
Je ne vais pas vous faire perdre de temps. Voici ce qui compte vraiment.
Packaging : 5/5 — L’art du détail
Boîte métallique refermable, design épuré avec ce contraste rouge/vert qui fonctionne. C’est réfléchi, c’est solide, c’est ce qu’on attend d’un produit à 35€. Rien à redire, Milia Matcha maîtrise son identité visuelle.
Odeur : 4/5 — Cerise dominante
La cerise prend clairement le dessus sur les notes herbacées du matcha. C’est plus assumé que sur l’édition fraise. Si vous cherchez un matcha « pur », passez votre chemin. Si vous voulez une expérience aromatique, c’est intéressant.
Note personnelle : Aucune odeur chimique. L’arôme sent la cerise acidulée, pas le bonbon.
Couleur : 5/5 — Le vert qui rassure
Vert éclatant, caractéristique du cultivar Okumidori ombré longtemps. La couleur confirme qu’on n’est pas sur un grade culinaire déguisé. Comprendre les grades de matcha.
Texture : 3,5/5 — Le problème récurrent
Mousse bien, se mélange rapidement à 80°C. Mais (et c’est un gros mais) : la poudre s’agglomère facilement. Sans tamis, vous aurez des grumeaux. C’est un point qu’on retrouve sur tous les matchas Milia Matcha que j’ai testés.
Solution : Investir dans un tamis correct. Liste des accessoires essentiels.
Prix : 3,5/5 — Le point sensible
34,90€ pour un matcha non-bio. Oui, le packaging est premium. Oui, il y a de la R&D sur l’aromatisation. Non, ce n’est pas donné.
La réalité : On trouve des matchas cérémonie bio certifiés entre 25-30€. Le supplément ici, c’est pour l’expérience de marque et l’arôme unique. À vous de voir si ça vaut le coup pour votre usage. Décryptage des prix du matcha.
Goût : 4,5/5 — La vraie surprise
Et c’est là que ça devient intéressant.
Le goût de cerise est présent, net, sans être écrasant. Aucune amertume. Zéro besoin de sucrer. L’équilibre entre le matcha et l’arôme est maîtrisé. Pour quelqu’un qui n’aime pas la cerise, c’est révélateur de la qualité du travail sur la formulation.
Important : C’est l’édition qui reste la plus proche du goût du matcha de base parmi toutes les éditions spéciales de la marque.
Mon verdict après plusieurs semaines
Cette édition Cerise est une grande réussite. Le matcha est qualitatif, le goût est très maîtrisé, le packaging impeccable. Deux points à noter : la texture qui nécessite un tamis et le prix qui reste premium.
C’est mon matcha fruité préféré de Milia Matcha (je le préfère nettement à la Fraise) et mon second préféré toutes éditions confondues après le Vanille qui reste favoris.
Atout de cette édition : sur la ressemblance goût de la cerise, c’est l’arôme le plus réussi de la marque.
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