Mon classement Milia Matcha
Tous les matchas Milia testés, classés selon mon expérience perso
Cette page s’adresse à tous les connaisseurs de la marque Milia Matcha qui se demande avec lequel démarrer. Je vous donne mon classement personnel. Attention car mon avis ne représente pas forcément l’unanimité… même si j’ai vu beaucoup de revues qui allaient dans mon sens, j’ai aussi déjà vu tout l’inverse. Le matcha, ça dépend toujours des goûts de chacun.
Le Top 3 Milia Matcha
Cerise
4,5/5
La surprise fruitée. Équilibre parfait entre cerise authentique et matcha.
Vanille
4,3/5
Le plus gourmand et addictif. Goût de chocolat chaud au lait, sans sucre ajouté.
Cérémonie
4,1/5
La meilleure porte d’entrée vers l’authenticité. Doux, raffiné, parfait pour débuter.
Tableau comparatif Milia Matcha
| Matcha | Note | Goût principal | Odeur | Amertume | Prix |
|---|---|---|---|---|---|
| 🥇 Vanille | 4,3/5 | Doux, réconfortant | Sucre caramel/cacao | Aucune | 34,90€ |
| 🥈 Cerise | 4,5/5 | Cerise authentique | Forte, fraîche | Aucune | 34,90€ |
| 🥉 Cérémonie | 4,1/5 | Doux, raffiné | Légère, sucrée | Aucune | 32,90€ |
| Fraise | 3,9/5 | Fraise légère | Discrète | Aucune | 34,90€ |
| Choco Blanc | 3,75/5 | Un peu plus amer | Subtile | Notable | 34,90€ |
Mon classement détaillé
🥇 1. Milia Matcha Vanille : Mon chouchouuu
4,3/5
Si je ne devais en garder qu’un seul, ce serait le Vanille. C’est le matcha “doudou”, addictif, sans sucre ajouté.
Quand tu le prépares en latte, il se transforme en vrai chocolat chaud, avec une douceur réconfortante et zéro amertume.
Pour qui ?
- Les gourmands qui veulent une boisson réconfortante
- Les débutants complets, en quête de zéro amertume
- Les routiniers qui cherchent un matcha plaisir du quotidien
À éviter si : vous cherchez un matcha ultra‑traditionnel ou préférez les goûts très corsés.
🥈 2. Milia Matcha Cerise : l’équilibre entre fruit & matcha
4,5/5
La grosse surprise. Je n’aime pas la cerise, mais ce matcha est juste… propre. Le goût de cerise est naturel, le matcha ne se fait pas écraser.
Pour qui ?
- Les amateurs de notes fruitées naturelles
- Ceux qui veulent une expérience rafraîchissante
- Les personnes qui n’aiment pas les goûts trop sucrés
🥉 3. Milia Matcha Cérémonie : une valeur SÛRE pour débuter
4,1/5
Le classique. Celui qui vous fait comprendre ce qu’est un vrai matcha, sans intimidation. Doux, raffiné, parfait pour débuter.
Pour qui ?
- Les vrais débutants qui veulent une expérience authentique sans amertume
- Ceux qui aiment les goûts raffinés et subtils
4. Milia Matcha Fraise : pas mon préféré
3,9/5
Il ne fait pas partie de mes chouchous. Le matcha “gentil” qui ne dérange personne… mais ne marque pas non plus.
Le goût de fraise est là, mais il passe en douceur, un peu trop discret par rapport à la cerise.
5. Milia Matcha Chocolat Blanc : ma déception…
3,75/5
Le lancement très attendu d’avril 2025. Pourquoi il ne remplace pas le Vanille dans mon cœur alors que j’aime le chocolat blanc ? Je le trouve un peu loupé.
Je ne sens pas le goût du chocolat blanc. Il en a l’odeur, ça c’est clair. Mais je le trouve moins bien équilibré que les autres et je trouve même qu’il a une amertume (c’est censé être le même matcha que les autres donc je n’ai toujours pas compris pourquoi?). Il est ok avec du lait. Certains l’adorent, d’autres non. C’est quitte ou double.
Pour qui ?
Peut‑être les amateurs de matchas avec une excellente odeur
À éviter si : vous débutez, vous êtes sensible à l’amertume ou vous cherchez vraiment le goût du chocolat blanc.
Mes conseils pratiques incontournables
Le matériel
- Le tamis : NON NÉGOCIABLE avec Milia. La poudre s’agglomère sur tous les parfums.
- Le fouet : bambou (chasen) ou électrique.
- La cuillère : pratique pour doser (1 cuillère ≈ 1 g).
La préparation
- Température : max 80°C (idéalement 75°C). L’eau bouillante crée de l’amertume.
- dosages : 1–2 g pour un matcha traditionnel, 2–3 g minimum pour un latte.
Ma technique anti‑grumeaux
- Tamisez la poudre avec une petite passoire fine.
- Ajoutez juste un fond d’eau chaude (2–3 cuillères à soupe).
- Fouettez énergiquement pour créer une pâte bien lisse.
- Ajoutez le reste de votre liquide (eau ou lait).
- Fouettez en forme de “M” ou “W” jusqu’au bout, jusqu’à une belle mousse.
Conservation : Gardez vos matchas Milia au frigo après ouverture. Ils s’oxydent plus vite que d’autres marques (couleur qui vire au kaki). Consommez dans les 3 mois.
Mon verdict final
Si vous ne devez en acheter qu’un seul :
🎯 Débutant : Vanille (plaisir) ou Cérémonie (authenticité)
🍒 Amateur de fruits : Cerise sans hésiter
Le duo gagnant : Vanille + Cerise 🏆
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